PAVLOVA AL LIMONE Quando la dolcezza della meringa e la freschezza del limone si incontrano è subito amore… Un guscio di meringa croccante fuori e morbido dentro, farcito con lemon curd, ovvero una crema composta di limone, zucchero, uova, maizena e burro, cotta bagnomaria. E poi, voi conoscete i limequat, i mini limoni che si …
Categoria: Senza Glutine, Torte Speciali Tag: ciambella, ciambella senza buco, dolce al limone veloce, la ciambella senza buco, lemon curd, lemon curd pavlova, lemon curd recipe, lemon pavlova, meringata, meringata al limone, mini pavlova, pavlova, pavlova al limone, pavlova o meringata, pavlova trucchi, ricette, torta al limone cremosa velocissima, torta al limone leggerissima, torta meringata, torta meringata classica, torta meringata semplice, torta pavlova originale
CROSTATA RICOTTA E VISCIOLE La torta dolce romana per eccellenza Composta da una morbida pasta frolla farcita di ricotta di pecora e confettura di visciole…che bontà!! Cosa ti serve Una teglia rotonda da 22 cm Tempi Cottura 35-40 minuti Ingredienti Per la pasta frolla Farina 00 300 g Burro 200 g Zucchero 100 …
Categoria: Colazioni e Lievitati, Torte Speciali Tag: ciambella, crostata di ricotta e visciole, crostata di visciole, crostata di visciole origine, crostata ricotta e amarene, crostata ricotta e marmellata di visciole, la ciambella senza buco, marmellata di visciole, migliore crostata di visciole roma, ricette, torta ricotta e visciole ingrediente segreto
FROLLINI ALLA PANNA Da tuffare nel latte per addolcire i tuoi risvegli Le macine fatte in casa sono ideali per la colazione e per la merenda e sono davvero semplici da preparare. Cosa ti serve Leccarda da forno; coppa pasta rotondo medio e coppa pasta rotondo piccolo Porzioni circa 30 biscotti Tempi Cottura a 180°C …
Categoria: Colazioni e Lievitati, Senza Burro Tag: biscotti alla panna morbidi, biscotti ciambelline alla panna, biscotti colazione leggeri, biscotti con panna e olio, biscotti con panna fresca nell'impasto, biscotti della nonna, biscotti macine, biscotti per colazione, biscotti per colazione fatti in casa, biscotti per colazione morbidi, biscotti per colazione mulino bianco, ciambella, ciambelline alla panna, frolla alla panna, frollini alla panna, frollini alla panna senza burro, i migliori biscotti da colazione, la ciambella senza buco, macine, macine fatte in casa, macine mulino bianco, ricette
TORTA MOUSSE CIOCCOLATO PICCANTE, MANGO E PERA Che esplosione di gusti! Partendo dal basso di questa torta travolgente troviamo: marquise al cacao, mousse al cioccolato fondente e peperoncino, mousse al mango e gelée alla pera. Sembra difficile ma con me non lo è! Seguimi passo passo, senza pensare al complesso, uno strato alla volta e …
Categoria: Torte Speciali Tag: cheesecake, cheesecake classica, cheesecake fredda, cheesecake ricetta, ciambella, come fare la gelatina di pere, crema al mango, gelatina di pere per cheesecake, gelée di pere, gelee di pere, la ciambella senza buco, marquise al cacao, marquise cos'è, marquise knam, mousse, mousse al cioccolato, mousse al cioccolato ricetta classica, mousse al mango, mousse al mango light, mousse al mango per torte, mousse di pere, ricetta marquise, ricetta torta mousse al cioccolato, ricette, torta marquise, torta moderna cioccolato, torta moderna facile, torta moderna pere e cioccolato, torta moderna ricetta, torta mousse cioccolato, torta stratificata, torte a strati, torte estive, torte moderne, torte moderne a strati ricette, torte moderne glassate
HOKKAIDO MILK BREAD Il pane giapponese incredibilmente soffice!! L’Hokkaido Milk Bread è in assoluto il pane dolce più morbido che ci sia, da non credere ai propri occhi! Ciò che lo rende così soffice, leggero e durevole è il metodo di panificazione giapponese dello Tang Zhong, un preparato di farina e acqua (su una parte …
COOKIES La ricetta originale dei famosissimi biscotti americani Velocissimi da preparare e composti da soli 5 ingredienti: farina, burro, uova, zucchero e gocce di cioccolato! Cosa ti serve Leccarda da forno; coppa pasta rotondo (facoltativo) Porzioni circa 12 cookies Tempi Cottura a 180° per 15 minuti Ingredienti Farina 185 g Zucchero Semolato 80 g …
PASTIERA NAPOLETANA Un MUST della tradizione pasquale partenopea Così, cremosa profumata e aromatica, la pastiera di grano è uno dei dolci più apprezzati della gastronomia italiana. La tradizione vuole che venga guarnita con 7 strisce d’impasto, quattro in un senso e tre nel senso trasversale, per ricordare la planimetria del centro storico di Napoli. Cosa …
Categoria: Colazioni e Lievitati Tag: ciambella, dolci pasquali, la ciambella senza buco, pastiera di grano, pastiera napoletana, pastiera napoletana 7 strisce, pastiera napoletana ingredienti, pastiera napoletana ricetta della nonna, pastiera napoletana ricetta facile, pastiera napoletana ricetta originale, ricette
COLOMBA DI PASQUA La ricetta che renderà semplice la realizzazione ad arte della vera colomba pasquale La Colomba è uno tra i gran lievitati più difficili che ci siano, ma non scoraggiarti! Con la mia ricetta otterrai una Colomba profumatissima, morbida e alveolata senza confonderti né disperdere le energie, perché cercherò di spiegarti tutti i …
Categoria: Colazioni e Lievitati Tag: ciambella, colomba, colomba a lievitazione naturale, colomba artigianale, colomba con lievito di birra, colomba con lievito secco, colomba di pasqua, colomba mandorlata ricetta, colomba pasquale, colomba pasquale con impastatrice, colomba pasquale facile e veloce, colomba pasquale senza impastatrice, colomba ricetta, colomba ricetta facile, colomba ricetta originale, la ciambella senza buco, ricetta colomba professionale, ricette ciambella
PITTE PIE La varietà di delizie presenti nella tradizione culinaria italiana è incredibile Per ogni regione e ogni festività un dolce diverso…Oggi mi sono lasciata tentare da questi dolcetti pasquali tipici della Calabria, le Pitte Pie: formine di pasta frolla ripiene di frutta secca, cioccolato e marmellata di agrumi. Cosa ti serve Una placca da …
Categoria: Colazioni e Lievitati, Dolci al cucchiaio e Pasticcini Tag: ciambella, dolci di pasqua, dolci pasquali, la ciambella senza buco, pie dolci, pittepie, pittepie calabresi, pittepie calabresi con vino, pittepie calabresi ricetta, pittepie di pasqua, pittepie vibo valentia, ricette, ricette dolci pasqua
PARDULAS Quanto adoro questi dolcetti sardi, tipici della tradizione pasquale! Composte da uno scrigno di pasta ripieno di ricotta, scorze d’agrumi e zafferano, le Pardulas anche dette Casadinas sono profumatissime e semplici da preparare…Nella mia versione sono senza strutto! Cosa ti serve Una placca da forno Tempi Cottura 30- 45 minuti a 180°C Dosi …
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