PANINI DOLCI ALLA ZUCCA Morbidissimi, colorati, senza burro e dalla graziosa forma a zucca, questi panini piaceranno a grandi e piccini Cosa ti serve Placca da forno  Tempi Prima Lievitazione 5 ore Seconda Lievitazione 3 ore Cottura 20 minuti a 180 gradi  Ingredienti Farina 0 o in alternativa Manitoba 250 g Farina 00 …

Il dessert ideale per chiudere il vostro pasto in bellezza Uno strato di mousse soffice al cioccolato bianco e una copertura di gelée al lampone…realizzato con un effetto ottico che lascerà i vostri ospiti senza parole! Ed è pure facilissimo da preparare!! Cosa ti serve 4/6 vasetti monoporzione (in base alla grandezza) Tempi Riposo in …

BRUTTI MA BUONI Nuvole di meringhe inondate di nocciole Croccanti fuori e morbidi dentro, leggeri, dolci al punto giusto, con quel appeal rustico che appaga tutti i sensi, semplici e veloci da preparare… in un’unica parola? IRRESISTIBILI Cosa ti serve Leccarda da forno Porzioni 20-25 meringhe Tempi Cottura in forno 140 °C per 15 minuti …

PAVLOVA AI FRUTTI DI BOSCO Bellissima e Raffinata Un guscio di meringa, croccante fuori e morbido dentro, ripieno di panna montata e frutti di bosco freschi. Cosa ti serve Leccarda da forno o tegame circolare Tempi Cottura in forno 130°C per 3 ore  Ingredienti Albumi 4 Zucchero semolato 230 g Maizena 2 cucchiaini Vanillina …

DOLCETTI AL COCCO Una ricetta rapida per ottenere dei deliziosi dolcetti al cocco, nella versione base e al cacao Graziosi da vedere, golosi da mangiare e semplici da preparare! cosa c’è di meglio? Cosa ti serve Leccarda da forno Porzioni 20-25 dolcetti Tempi Cottura in forno 180°C per 15-20 minuti  Ingredienti Cocco grattugiato 200 …

CAMILLINE MANDORLA, CAROTE E ARANCIA Soffici, profumate e veloci da preparare Nella versione classica e con gocce di cioccolato. Cosa ti serve 12 pirottini da muffin Tempi Cottura 20 minuti a 180 gradi Ingredienti Farina 00 190 g Farina di mandorle 100 g Zucchero 160 g olio di semi 70 g Uova 2 Succo di …

MUFFIN PER TUTTI I GUSTI Ecco a voi la mia ricetta per realizzare i famosi, piccoli e morbidi muffin Una ricetta che si presta a innumerevoli variazioni, per non annoiarsi mai! Qui troverete qualche spunto interessante per personalizzarli a vostro piacimento. Cosa ti serve 10 pirottini da muffin  Tempi Cottura 20 minuti a 180 …

PAN BRIOCHE ALLO YOGURT SENZA BURRO Per una colazione appagante a basso contenuto di grassi Vi sembrerà impossibile realizzare un morbidissimo pan brioche senza burro… Invece si può e il risultato è golosissimo. Cosa ti serve Stampo da 30 cm  Tempi Prima Lievitazione 5 ore Seconda Lievitazione 3 ore Cottura 40 minuti a 180 …

PLUMCAKE ALLO YOGURT MARMORIZZATO Semplice, leggero…DELIZIOSO! Nella variante marmorizzata al cacao, senza burro. Se desiderate realizzare la versione classica vi basterà eliminare il cacao in polvere dalla ricetta senza modificare altro. Cosa ti serve Stampo per plumcake da 30 cm  Tempi Cottura 40- 50 minuti a 180 gradi  Ingredienti Farina 00 200 g …