Tag: ciambella

CREME CARAMEL

Creme caramel – preparazione caramello e bollitura latte

CREMA PASTICCERA AL CIOCCOLATO

CREMA PASTICCERA AL CIOCCOLATO La veste golosa della crema pasticcera che prevede solo un passaggio in più rispetto alla preparazione della versione classica. Ingredienti Latte intero 500 ml Tuorli d’uovo 6 Zucchero 120 g Amido di riso 40 g Bacca di vaniglia Cioccolato fondente 100 g PREPARAZIONE DELLA CREMA PASTICCERA AL CIOCCOLATO Procedimento Scalda sul …

PITTA ‘MPIGLIATA

PITTA ‘MPIGLIATA IL DOLCE INVERNALE CALABRESE Un impasto all’olio e vino dolce, ripieno di frutta secca, miele e spezie…pronto in pochi passaggi! Cosa ti serve Una placca da forno  Tempi Cottura 30 minuti a 180°C Dosi 15 rose circa  Ingredienti Per la pasta Farina 00 500 g Olio di oliva 100 ml Vino …