Tag: torta moderna ricetta

TORTA MODERNA LAMPONI E VANIGLIA

TORTA MODERNA LAMPONI E VANIGLIA La ricetta di un dolce delicato ed equilibrato che appagherà non solo il gusto ma anche la vista Le torte moderne sono tanto buone quanto belle…questa è pure senza cottura ed è dunque ideale per rinfrescare le afose giornate estive. Composta da un disco di cioccolato bianco croccante, una mousse …

TORTA MOUSSE CIOCCOLATO PICCANTE, MANGO E PERA

TORTA MOUSSE CIOCCOLATO PICCANTE, MANGO E PERA Che esplosione di gusti! Partendo dal basso di questa torta travolgente troviamo: marquise al cacao, mousse al cioccolato fondente e peperoncino, mousse al mango e gelée alla pera. Sembra difficile ma con me non lo è! Seguimi passo passo, senza pensare al complesso, uno strato alla volta e …