TORTA FREDDA COCCO E CIOCCOLATO BIANCO Un dessert fresco e vellutato, senza cottura Composto da una base di biscotti al cioccolato, una mousse al cocco e una al cioccolato bianco. Per dare un tocco personale e accentuare la freschezza del dolce ho aggiunto anche un inserto di gelatina al limone. Cosa ti serve Stampo a …
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TORTA MOUSSE CIOCCOLATO PICCANTE, MANGO E PERA Che esplosione di gusti! Partendo dal basso di questa torta travolgente troviamo: marquise al cacao, mousse al cioccolato fondente e peperoncino, mousse al mango e gelée alla pera. Sembra difficile ma con me non lo è! Seguimi passo passo, senza pensare al complesso, uno strato alla volta e …
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La Ciambella Senza Buco 